НЕДЕЛЯ ПОПУЛЯРИЗАЦИИ ПОТРЕБЛЕНИЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
С 21 по 27 октября 2024 года Министерством здравоохранения РФ объявлена Неделя популяризации потребления овощей и фруктов в рамках Всероссийского проекта «Здоровое поколение».
Овощи и фрукты полезны для здоровья, молодости и красоты, так как они содержат множество витаминов, минералов, клетчатки и других веществ, необходимых для правильного функционирования организма.
Вот некоторые полезные свойства овощей и фруктов:
- Укрепляют иммунитет и защищают организм от различных заболеваний.
- Замедляют процесс старения организма благодаря содержанию антиоксидантов.
- Улучшают работу всех обменных процессов, в том числе обмена веществ.
- Обладают антибактериальным действием благодаря содержанию фитонцидов.
- Способствуют лучшему усвоению рыбы и мяса благодаря содержанию органических кислот и эфирных масел.
- Имеют низкую калорийность, что делает их неотъемлемой частью диет и лечебного питания для людей, страдающих от избыточного веса.